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Instrument de maraîchage

François Sigaut (cf. CI-2010-022). Charrue adaptée au labour en plaine (sols d'alluvion ou calcaires).Provient d'une petite commune à moins de 10 km au sud-est de Belfort. Récupérée au coin d'un champ en 1969 ou 1970.

Marteau de meunier muni d'un fer à double panne pointue, utilisé pour creuser encore plus profond après la mailloche. Sert au rhabillage des meules, creuser les rayons à l'intérieur de la pierre meulière.

Origine: Joué-sur-Erdre. XIXe siècle. Voir Villermé et Benoiston de Chateauneuf, Voyage en Bretagne, 1840. L'instrument étant incomplet, difficile d'identifier. Soc pointu typique des charrues bretonnes anciennes (Cf Villermé)

Sceau à traite, le lait était ensuite verser dans les bidons

Sert à déplacer la terre dans les champs, à curer les marres en fin d'été.

François Sigaut (d'abord déposée aux Ruralies à Niort en 1987). Utilisée dans la commune de St-Martin-de-Lenne (12130) - 208 hab. altitude 610 m. Nord du parc naturel des Grands Causses.cf. www.vivreaupays/fr/communes/com7Accessoire d'attelagehtm

Ecrémage du lait

« Le boulanger encoche ou taille à la scie à chaque pain donné à crédit au client. Chacun a une partie du bois encoché, quand le pain est payé, un coup de rabot efface les encoches. » Dictionnaire des Outils p,166 « Tous les huit ou dix jours, on allait chercher le pain. Dans le sac, il y avait la baguette de bois ou coche. Une baguette de trente centimètres environ avait été refendue au couteau. Une moitié était dans le sac et l'autre restait chez le boulanger. A chaque visite au magasin, le boulanger les deux moitié face à face et faisait d’un coup de couteau, une entaille pour cinq kilos de pain. Cette façon de faire la taille permettait à tous ceux qui ne savaient ni lire ni écrire de tenir leurs comptes avec exactitude. » Avant de servir presque exclusivement au boulanger, le système de coches était employé dans la comptabilité générale.

Outils de menuisiers et charpentiers. Les ciseaux permettent de réaliser des entailles larges ou de faible profondeur. Les bédanes sont utilisées pour réaliser les mortaises, entailles profondes et étroites.

Fabricant : EBRA (Etablisst Beauvais-Robin Angers). Labours à plat. Début du XXe siècle.

Collection CICPR

Monte sac situé au 2ème étage, fonctionnant grâce au système de poulie et de courroie avec la tension de cette dernière. On retrouve une trappe au plancher s'ouvrant et permettant ainsi la montée des sacs à l'étage.