Le filtre se pose sur un bidon à lait et sert à filtrer le lait chaud juste après la traite de façon à éliminer les corps étrangers (poils, paille, …).
Ensemble pour moudre le grain: trémie (a), auget (b), meule, archure (c), lanterne (d). La lanterne en fer vient taper contre l'auget. Le fond de l'auget a une grille métallique pour récupérer les impuretés.