Mis en place en 1931, on vidait le blé dans la fosse à proximité de l'ancienne cheminée. Il s'agit là d'un ensemble comprenant le boisseau d'attente pour le stockage (a), l'élévateur à blé (c) pour envoyer la céréales aux étages supérieurs, du caisson (b) et de la goulotte pour nettoyer le blé.