Association de sauvegarde Le Moulin Du Pont Godalin 87 résultats (1ms)

Galettière à long manche avec un anneau pour la suspendre. Pour réaliser des galettes, elle se faisait chauffer à l'intérieur de la cheminée sur les braises.

Grande règle en bois utilisée pour le rhabillage de meule, il y a une face plate pour repérer les aspérités et une partie courbe pour la prise en main.

Marteau de meunier à 2 têtes carrées pourvues de pointes de diamant. Les plus anciennes n'ont que 25 ou 36 dents, les plus couramment employées en fer aciéré ont 64, 100 et 400 dents. Les bouchardes postérieures à 1920 sont pourvues de têtes mobiles et sont appelées plaquettes. Il sert à rhabiller la meule. Une boucharde de dégrossissage à 8 dents est appelée talot, celle de 4 à 9 dents est appelée marteline.

Moulin à bras dit aussi "à sang", servant à moudre le blé, qui utilisait la force humaine pour tourner la meule afin de moudre le grain et recueillir la farine. Il manque le pivot central

Broyeur à cylindres cannelés (2), plaque avec inscription. Il y a 4 ouvertures: trois en dessous et une sur le dessus du convertisseur.

Galettière avec un anneau pour la suspendre. Pour réaliser des galettes, elle se faisait chauffer à l'intérieur de la cheminée sur les braises.

Gaufrier comprenant 2 plaques rectangulaires. Il a un long manche permettant de le suspendre. L'ouverture se fait de façon horizontale, on le chauffait dans la cheminée à proximité des braises. Outil servant à la cuisine, pour faire des gaufres.

Crochet utilisé pour fermer les sacs en torsadant les scellés.

Situé au premier étage, on retrouve un ensemble de meule et de 2 trémies pour moudre le blé de froment. La lanterne en fer vient taper contre l'auget. Le fond de l'auget a une grille métallique pour récupérer les impuretés.

Tamis à avoine en peau. Celle-ci est fixée au bâti en bois grâce à des clous. Il s'agit d'un tamis dit "à graine longue" et sert à tamiser les graines longues.

Distributeur pour la farine de fève, il fallait incorporer 2% de cette farine de fève dans la farine de froment pour certains boulanger.

Vanne pour ouverture de l'eau afin d’alimenter le moulin, la commande est manuelle, vanne moteur. Il y a le mécanisme qui traverse le mur et qui donne sur un engrenage à angle droit à l'extérieur.

Bureau en bois à pan incliné avec téléphone. On retrouve des casiers de rangement dans la partie haute du bureau. Pour le rangement des dossiers, et la comptabilité.

Tamis à farine avec maillage fin en toile métallique.

Cloche de moulin avec son support en bois, normalement relié à la trémie par un système de tension de corde. Elle sert à alerter le meunier quand le grain n'est plus présent entre les meules.