


Ecrase pomme de terre
- Type d'objet : 3.3.2 broyeur ; élevage
-
Description physique :
Genre/Carac. phys. : 3.3.2 broyeur
Particularité physique : Système de peignes formés de dents métalliques: l'un fixe et l'autre actionné par une manivelle. Trémie munie de deux barres de fer parallèles pour le poser sur un récipient quelconque (ici un vieux tonneau dont un fond a été enlevé et servant ainsi de cuve de réception)
-
Origine-fonctions-observations :
Sorte de broyeur léger pour écraser les pommes de terre cuites ou les rutabagas pour distribution aux porcs ou à la volaille.