Écrémeuse ,
OT-2011-60
- Type d'objet : 5-1-2 Laiterie ; laiterie
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Description physique :
Genre/Carac. phys. : 5-1-2 Laiterie
Particularité physique : Écrémeuse en fonte portant les inscriptions "VESTA - SEPARATEUR IMPORTE d'Allemagne" sur le corps et "GA 140 70 PR MIN" sur la manivelle. La poignée de la manivelle est en bois. La fonte est peinte en noir. Le bol est en aluminium. Diamètre du bol : 38,5 cm ; H : 60 cm. Poids : 19 kg
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Origine-fonctions-observations :
Séparation du lait et de la crème