Baratte ,
OT-2011-51
- Type d'objet : 5-1-2 Laiterie ; laiterie
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Description physique :
Genre/Carac. phys. : 5-1-2 Laiterie
Particularité physique : Baratte de ménage en bois. La partie basse de la baratte est arrondie et recouverte à l'extérieur d'une plaque d'acier. La baratte repose sur deux cales en bois lui servant de pieds. La manivelle est en acier et la poignée en bois. Elle actionne deux pales chacune percée d'un trou. Deux poignées en bois sont fixées sur les côtés de la baratte. H : 37 cm ; L : 34 cm ; l : 28,5 cm. Poids : 10 kg
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Origine-fonctions-observations :
Fabrication du beurre.